Folk elsker godteri-belagte godbiter, og våre hårete hundevenner gjør det også. Imidlertid er det enkelt å lage en morsom, spesiell godbit med hundesikre ingredienser, og Fido vil elske å motta dem som en belønning for god oppførsel.
Våte ingredienser
Det er ingen hemmelighet at hunder elsker smaken av peanøttsmør, så peanøttsmør er en må-ha smak i hundens godbiter. Bruk en helt naturlig variant som er fri for tilsatt sukker. I tillegg til peanøttsmør, setter litt usøtet naturlig eplesaus lett av godbiten, mens olivenolje holder den fuktig. Egg brukes til å binde ingrediensene sammen.
I en stor bolle kombinerer du en halv kopp klumpete eller glatt naturlig peanøttsmør, en halv kopp usøtet eplesaus, en spiseskje olivenolje og ett egg og bland på middels hastighet med en elektrisk mikser til den er jevn.
Tørre ingredienser
Hele hvetemel, som inneholder rikelig med sunne kostholdsfibre, samt melk i pulverform, vil gjøre den flytende røren til en tykk deig som kan kuttes i den perfekte størrelsen for hunden din.
Tilsett i en kopp fullkornsmel og 1/2 kopp pulverisert melk i væskeblandingen og pisk på lav for å innlemme ingrediensene. Deigen blir veldig tykk.
Forberedelse
Kjøling av ferdig deig gjør den fast nok til å kuttes i former. Kjøl deigen i en dekket beholder i omtrent en time før du prøver å kutte den. Mens du venter på at deigen er avkjølt, forvarm du ovnen til 325 grader.
Når de er avkjølt og faste, rull deigen ut på en lett melet overflate til den er 1/4 til 1/2 tomme tykk. Bruk en cookie cutter etter eget valg for å kutte ut godbiter som passer til hundens størrelse, og legg deretter godbitene på et bakepapirkledd bakepapir. Stek godbitene på det midterste stativet i 10 til 12 minutter, eller til kantene på godbitene begynner å bli lysebrune. Avkjøl de ferdige godbitene på et kjølehylle i omtrent en time eller til de når romtemperatur.
Johannesbrød
Godteri-belagte godbiter laget for mennesker er ofte dekket av sjokolade. Imidlertid kan hunder ikke ha sjokolade fordi sjokolade inneholder teobromin, et kjemikalie som er trygt for mennesker, men ekstremt giftig for hunder. I stedet for sjokolade kan godbiter for hunder belegges i johannesbrød. Carob chips, som ser ut og smaker veldig lik tradisjonelle sjokoladeflis, men som ikke har noen giftige effekter, kan smeltes ned i mikrobølgeovnen med litt vegetabilsk forkortelse og brukes som et deilig belegg for hjemmelagde hundesaker.
Legg to kopper johannesbrødspon og en teskje av grønnsaksforkorting i en mikrobølgeovn-sikker bolle. Mikrobølgeovn på 50 prosent, eller middels kraft i 30 sekunders intervaller, omrør med jevne mellomrom til all johannesbrød er smeltet og glatt. Enten med hånden eller ved hjelp av et tannpirker, dunk-avkjølte godbiter i smeltet johannesbrød og legg deretter på et bakepapirkledd bakepapir i opptil en time slik at johannesbrødet herdes ordentlig. Gi godbiter av og til mat til valpen din for å belønne god oppførsel.
Oppbevaring
Oppbevar de ferdige godbitene i en beholder med lokk eller glidelås ved romtemperatur i opptil to uker. Godbitene kan også oppbevares i fryseren i en glidelås med frysepose i opptil tre måneder. La godbitene tine i en time før du serverer dem til kjæledyret ditt.
